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服裝跟單員淺談服裝生產(chǎn)的特征
服裝跟單員淺談服裝生產(chǎn)的特征服裝生產(chǎn)管理工作,就是在現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)管理中,對發(fā)生的一切生產(chǎn)活動,按照行業(yè)本身的特點和規(guī)律,并參照政府發(fā)布的各項技術政策,有計劃、有組織、有目的地進行指揮和協(xié)調(diào)、檢查和督促。為此,了解服裝工業(yè)生產(chǎn)特點,對加強服裝工業(yè)的生產(chǎn)管理事關重要。服裝工業(yè)生產(chǎn)特征主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
?。ㄒ唬┥a(chǎn)之間的協(xié)作性服裝生產(chǎn)的發(fā)展和科技進步以及先進的專用設備的配備,使生產(chǎn)形式起了很大的變化,批量性的成衣生產(chǎn)代替了個體或作坊式的生產(chǎn)方式。從生產(chǎn)技術進步到產(chǎn)品質(zhì)量的提高,都是個體手工業(yè)生產(chǎn)無法比擬的,科技發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)。但是,生產(chǎn)技術的進步也給生產(chǎn)管理帶來了新課題,那就是針對生產(chǎn)過程廣泛的協(xié)作性,如何加強部門之間、工序之間的銜接與協(xié)調(diào),使之建立良好的協(xié)作關系。實踐已經(jīng)證明,現(xiàn)代化的服裝生產(chǎn)流水作業(yè),沒有管理就不能維護正常的生產(chǎn)秩序。因為現(xiàn)代服裝生產(chǎn),已形成了一項系統(tǒng)工程,每道工序有其自己的獨立性,各工序之間又有著相當嚴密的相關性,使工序之間形成有機的結(jié)合。由眾多的技術工人合作一件產(chǎn)品,如果沒有合理的工藝流程及嚴格的流程管理,沒有嚴謹有效的生產(chǎn)技術的組織者和指揮者,沒有部門之間、工序之間的相互協(xié)調(diào)、檢查和督促,要使生產(chǎn)有序進行是不可能的。廣泛的協(xié)作不僅是企業(yè)內(nèi)部,而且還會延伸到原料、輔料和供應以及有關生產(chǎn)協(xié)作單位。由此可見,廣泛的生產(chǎn)協(xié)作性是服裝生產(chǎn)管理的內(nèi)容之一。
?。ǘ┥a(chǎn)技術的專業(yè)性在同一個服裝市場上,你可以看到五顏六色、千姿百態(tài)的服裝,但是作為一個企業(yè)由于受生產(chǎn)專用設備及生產(chǎn)技術的局限性,很難做到樣樣服裝都生產(chǎn),即使是很大的服裝集團公司,也不可能在一個車間生產(chǎn)所有品種的服裝。服裝的品種很多,按面料的結(jié)構可以分為梭織服裝、針織服裝及皮革服裝;按照用途可以分為禮儀服裝、休閑服裝、時裝、男襯衫、睡衣睡袍、防寒服、雨衣、工作服等。這些服裝的生產(chǎn)要采用流水作業(yè),并配備各類專用設備,由于分工比較細,使生產(chǎn)工人的技術單一,專業(yè)性強,不僅各大類品種之間“隔行如隔山”,就是在一個企業(yè)中,生產(chǎn)流水線上占百分之八十的工人只會操作二至三道工序,技術全面的工人比較少,這種生產(chǎn)技術的專業(yè)性,將為企業(yè)的生產(chǎn)技術管理增加了難度。
?。ㄈ┓b生產(chǎn)對材料的依賴性服裝是紡織工業(yè)生產(chǎn)的深加工產(chǎn)品,由于加工的性質(zhì)決定了服裝生產(chǎn)只改變面料和輔料的形狀和用途,而不改變面料和輔料的性能和質(zhì)地。為此,凡是在面料和輔料上存在的所有質(zhì)量問題,將會在服裝上反映出來,轉(zhuǎn)嫁成為服裝的質(zhì)量問題,所以在服裝的生產(chǎn)管理中,對面料上的疵點、色差和緯斜要進行嚴格控制,對輔料存在的質(zhì)量缺陷,也要嚴格把關。未經(jīng)檢驗、測試合格的原輔料是**不可以投入使用的。
(四)服裝生產(chǎn)的季節(jié)性現(xiàn)代服裝生產(chǎn)采用流水線的作業(yè)方式,為使生產(chǎn)流程通暢,每道工序作業(yè)節(jié)拍以分秒計算,以保持生產(chǎn)的均衡性。但是,生產(chǎn)計劃的均衡性與服裝使用的季節(jié)性產(chǎn)生了明顯的矛盾,服裝使用受季節(jié)性的影響。如夏天只穿一件單衣,而冬天,里里外外要穿一整套服裝。這一件與一套服裝的加工時間形成倍數(shù)。由于服裝使用、銷售的季節(jié)性,就形成了服裝生產(chǎn)的淡旺季,這一服裝生產(chǎn)的特點,給生產(chǎn)管理帶來了很大的難度。
?。ㄎ澹┓b產(chǎn)品因人而異一般日用工業(yè)產(chǎn)品能適應大多數(shù)人的需要,是一種通用商品。比如:書寫用的筆、紙張,吃飯用的碗、筷等,任何人都可以使用,不受年齡、性別和職業(yè)的限制。而服裝產(chǎn)品卻是因人而異的。對服裝使用者來說買一件稱心如意的服裝,至少要從六個方面進行衡量,那就是服裝的顏色、面料、款式、質(zhì)量、規(guī)格、價格等均令人滿意的時候,才會掏錢購買。所以,服裝生產(chǎn)要做到適銷對路,產(chǎn)品無積壓,也是有相當難度的。
?。┏梢律a(chǎn)標準化成衣批量性的流水作業(yè)不同于個體手工業(yè)生產(chǎn)方式。個體生產(chǎn)、服裝訂制,無論是材料的選擇、工藝方法的設計以及產(chǎn)品的規(guī)格,只要滿足個人需要就可以了;但是,工業(yè)生產(chǎn)的成衣要滿足一批人的需要,反映這一批人的共性,這就要有國家或企業(yè)制定的技術標準來統(tǒng)一,從原料進廠到裁剪、縫紉直至成品出廠。


